Ducanova dieta je eden najbolj priljubljenih sistemov za hujšanje. Njen avtor dr. Pierre Dukan trdi, da bo pomagala doseči optimalno telesno težo in jo podpirati skozi vse življenje. Je tako? Kakšne so značilnosti pristopa? Kakšne so pomanjkljivosti Ducanove prehrane, meni za vsak dan, "pasti" za začetnike.
Pierre Dukan je francoska ugledna doba. Star je sedemindvajset let, vendar je videti mladostno, zategnjeno, energično in aktivno, kar po njegovih besedah dolguje lastnemu elektroenergetskem sistemu. Znano je, da se tega držijo številnih zvezdnic. Verjame se, da je ona pomagala shujšati pred poroko vojvodinje Cambridge in njene matere Carol Midllon, pa tudi vrnitev v uniformo po rojstvu Jennifer Lopez. Ducan Diets išče stik v drugih družbenih omrežjih, da bi s svojo metodo shujšala. Prav tako se lahko seznanite s prehrano v Dukandiet Ru in se seznanite z Ducanom Pierrom na Wikipediji.
Značilnosti prehrane na Ducanovi prehrani
Dukanska dieta je svetovna priljubljenost pridobila leta 2000 po izidu knjige "Ne Light for Love". V njem je doslej mali znani francoski zdravnik Pierre Dukan pojasnil, zakaj je za nekatere ljudi izjemno težko zmanjšati težo in zakaj se po trdi dieti hitro vrne.
Po Ducanovem mnenju človeško telo vsebuje določeno oskrbo celic, ki lahko kopičijo maščobo. Vsaka oseba ima to količino, nekatere maščobne celice imajo več, druge imajo manj. Tisti, ki "imajo" veliko mero takšnih celic, imajo možnosti, da bi presežek pridobili veliko večjo. Poleg tega, ko maščobna celica ne more sprejeti maščobe, ki jo je nabrala, se začne deliti. Količina maščobnih tkiv pa se eksponentno poveča.
Načela prehrane
Na podlagi tega je Pierre Dukan sklepal, ki so bili osnova njegovega elektroenergetskega sistema.
- Boj z debelostjo z zmanjšanjem kalorij je neuporabno. Nekaj časa ne morete preprosto zmanjšati vsebnosti kalorij v prehrani. Ko se vrnete k običajni prehrani, se bo teža vrnila na izhodišče. Morate se držati prehrane, v kateri človek preprosto ne more kopičiti maščobnega tkiva in rezultata nenehno utrditi.
- Ne omejujte se v izdelkih in njihovi količini. Francoska prehrana Pierre Dukan kategorično zavrača učinkovitost monodietala. Ne morete se omejiti na katerega koli izdelka, saj se bo zagotovo pojavila razčlenitev. V prehrani izgube teže sto izdelkov, vključno z mesom, zelenjavo, mlečnimi izdelki. Obstaja, kaj lahko izbirate! Poleg tega ni omejitev količine in časa pojedenja. Jejte toliko, da se počutite polno in ko ga potrebujete.
- Če presegamo "dovoljeno", je nevarno. Pred začetkom tečaja hrane Pierre Dukan priporoča čiščenje omar v kuhinji in hladilniku iz prepovedanih izdelkov. In pustite samo, da lahko jeste varno in brez omejitev. V tem primeru ne boste imeli skušnjave, da bi pojedli nekaj narobe.
- Ne moreš brez Brana. Oat Bran je ključni element med izdelki za Ducanovo prehrano. Vsak dan morajo biti prisotni v prehrani. Avtor jih obravnava kot samozavestne pomočnike pri hujšanju, saj opravljajo več nalog. Prvič, zagotavljajo hitro nasičenost: otrobi je higroskopski in absorbira vodo v količini dvajsetkrat več. Pojejte samo eno in pol žlice izdelka, popijte kozarec vode in v trebuhu je že tristo gramov hranilne mase, kar vam ne bo omogočilo, da občutite lakoto. Če pridejo v črevesje, zmanjšajo absorpcijo sladkorjev in očistijo toksine iz nje, vzamejo nevzdržne delce hrane in s tem zmanjšajo celotno vsebnost kalorij v prehrani.
- Telesna aktivnost je pomembna! Nutricionist vas ne kliče, da pustite svoj najljubši kavč in preživite ure v telovadnici. Toda brez telesne aktivnosti bo izjemno težko doseči pričakovani rezultat. Zelo verjetno je, da boste dosegli "kritično točko, da ne požgane kilograme", ki jo je težko premagati. To zmanjšuje motivacijo in vas opusti zdravo prehrano. Toda gibanje in telesna aktivnost omogočata telo na povsem drugačen način. Začnite majhno: pohodite vsaj dvajset minut na dan. Doma izvajajte počepe in vaje za tisk. Za mlade je dovolj, da začnete z dvanajstimi počepi in trideset tiskovnimi vajami. Za ljudi, stare petdeset let, se lahko začetna telesna aktivnost zmanjša. Postopoma povečujte.
Dr. Pierre Dukan priporoča, da se ta načela spominjajo in se držijo skozi celoten tečaj, in v idealnem primeru - vse življenje. Motnje so nesprejemljive, oblikovati je treba pravilne navade prehrane in telesne aktivnosti.
Dieta pomeni postopni prehod iz ene stopnje v drugo. Avtor je faze razdelil na naslednji način:
- Napad je glavna izguba teže, traja do pet dni;
- Izmenjava - Nadaljevanje izgube teže traja do zahtevanega rezultata, morda nekaj mesecev;
- Pritrditev - pritrditev rezultatov se trajanje izračuna po formuli deset dni za vsak izgubljeni kilogram teže;
- Stabilizacija je ohranjanje in vzdrževanje rezultatov skozi celotno življenje.
Vsaka faza je razvila svoj seznam izdelkov. Intenzivnost izgube teže je določena z upoštevanjem glavnih načel prehrane.
Podroben opis neznanih dejstev
Ducanova dieta je aktivno priljubljena po vsem svetu. Njen avtor veliko potuje in daje intervju, ki privablja privržence v različnih državah. Pred kratkim se je pojavila lepa legenda o tem, kako je navaden zdravnik iz Pariza razumel pravilen koncept hujšanja.
V medicinskem društvu je bil ustanovljen dvoumen odnos do elektroenergetskega sistema gospoda Dukana. Kljub temu, da število podpornikov v različnih državah presega dvajset milijonov, obstajajo dejstva, ki širše javnosti niso znana.
- Beljakovinska dieta Pierre Dukan je uspešen komercialni projekt. Avtor ga je začel razvijati leta 1975 in delal kot preprost terapevt v Parizu. Dvajset let je bil projekt "odmeven", dokler ni prišel v sodobno obliko. Njegova prva "lastovka" je bila knjiga "Ne morem shujšati", katere naklada je bila v mnogih državah na drugem mestu le na krogih publikacij Harry Potter. V naslednjih letih so bile objavljene druge knjige, zasnovane tako, da "dopolnijo vrzeli" pri razumevanju metodologije. Malo kasneje je bila ustvarjena uradna spletna stran prehrane, za glasilo, o katerem je podpisanih več kot trideset tisoč ljudi. Supermarketi in lekarne predstavljajo več kot petdeset izdelkov, zasnovanih posebej za ta elektroenergetski sistem. Vsako leto uspešen komercialni projekt avtorju prinese približno sto milijonov evrov.
- Načela prehrane so nevarna. To je na mednarodnem simpoziju o zdravi prehrani objavil zdravnik Luris Aronie leta 2013. Po njegovem mnenju je obilje beljakovin v prehrani škodljivo za ledvice, v prihodnosti pa lahko privede do zavrnitve njihovega dela in potrebe, da njihove funkcije nadomestijo z dializo. In ameriški profesor Walter Longo primerja nevarnost tako pomembne porabe živalskih beljakovin s škodo kajenja. In močno ne priporoča takšne prehrane ljudem srednjih in starejših, saj povečuje tveganje za nevarne bolezni in zmanjšanje pričakovane življenjske dobe.
- Škodljiva prehrana. Komisija strokovnjakov iz ZDA, ki je preučevala značilnosti vpliva prehrane različnih prehrane na zdravje ljudi, je opozorila na nevarnost tega elektroenergetskega sistema. Po besedah zdravnikov lahko Ducanova prehrana škodi zdravju na vsaki od svojih stopenj. Izjema je le slednja, zato je koncept prepoznan kot ena najbolj škodljivih diet na svetu.
- Ni najučinkovitejši sistem za hujšanje. Leta 2013 je Komisija, sestavljena iz dvaindvajsetih zdravnikov in nutricionistov iz ZDA, ocenila učinkovitost petindvajsetih najbolj priljubljenih diet. V skladu s sklepi Komisije je prehrana Dukan pripisana dvajsetim mestom v skupni oceni. Diete so bile izvedene glede na kazalnike kratkoročne in dolgoročne izgube teže, preprostosti, varnosti energije, možnosti opazovanja sladkorne bolezni in bolezni srčno-žilnega sistema.
Avtor metodologije je večkrat zavrnil konfliktne informacije o učinkovitosti elektroenergetskega sistema. V intervjuju se je osredotočil na dejstvo, da se njegova prehrana napačno imenuje beljakovine.
"Različne študije o nevarnostih beljakovin niso povezane z mojo prehrano, " pravi Pierre Dukan. - Ponujam hrano, nasičeno z beljakovinami, le nekaj dni, le štiri, največ pet. V moji prehrani je res veliko izdelkov, bogatih z beljakovinami, vendar poleg njih priporočam, da pojeste čim več zelenjave. "
Prva stopnja - napad
Zdravniki menijo, da je ta faza najbolj nevarna za zdravje. Sam Pierre Dukan se strinja s splošnim mnenjem, zato daje jasna priporočila za njegovo spoštovanje.
- Izračunajte odvečno težo. Za izračun teže lahko uporabite brezplačni kalkulator, ki je na uradni spletni strani Dukan. Izračun se izvaja brezplačno v obliki izpolnjevanja vprašalnika v ruščini. Po vnosu podatkov v vaš e -poštni naslov bo prejeto pismo z zanimivimi informacijami. Povprečne podatke je mogoče dobiti neodvisno. Za to je treba vzeti sto deset deset za ženske iz rasti v centimetrih. Tako mora biti teža za žensko z visokim 164 cm 54 kilogramov.
- Upoštevajte fazo "Attack" nič več kot priporočeno obdobje. Obstaja splošno mnenje, da lahko v tej fazi človek takoj doseže želeno težo. To ni samo nemogoče, ampak tudi nevarno! Med "napadom" sega od enega do šestih kilogramov.
Druga faza - izmenična
V tej fazi pride do glavne izgube teže. Njegovo trajanje ni urejeno. Teoretično se ga morate držati, dokler vaša teža ne postane popolna.
Tu so osnovna načela te faze.
- Dodajte zelenjavo. Izdelki, bogate z vlakninami, se dodajo izključno beljakovinski dieti. To so zelenjava in zelišča. Dr. Ducan skupno omogoča dodajanje dvaindvajsetih novih izdelkov, zaradi česar je prehrana bolj uravnotežena in raznolika.
- Dneve beljakovin delamo z mešanim. Beljakovinski dnevi so obdobja, ko še naprej jeste samo živalske beljakovine. Mešano - ko se rastlinski izdelki dodajo v beljakovinske izdelke. Sheme izmeničnosti so izbrane posamično.
Tretja faza - konsolidacija
Na tej stopnji se izguba teže pojavi počasi. V povprečju gre 0, 4 kilograma na teden. Toda avtor ugotavlja, da naloga faze ni, da bi še naprej shujšala, ampak utrdila rezultat in ga dolgo rešila, ne da bi se lahko vrnila.
Tu je nekaj značilnosti faze pritrditve.
- Dodajte škrobne izdelke. V vaši prehrani se lahko v vaši prehrani postopoma pojavijo izdelki, ki ste jih tradicionalno uporabljali prej, navaden kruh, testenine in krompir. Vendar jih je treba zaužiti zmerno, ne stalno.
- Povečamo glasnost Bran. Povečajte dnevno normo na tri žlice dragocene komponente.
- Jemo med. Nov element elektroenergetskega sistema, ki bo posvetlil popolno odsotnost sladkarij v prehrani. Zdaj lahko jeste do tri žličke tega zdravega in okusnega izdelka.
- Uredimo "počitnice"! Po avtorju je rezultat običajne prehrane nemogoče brez nekaj sporočil do sebe. Počitnice ali "pogostitve" so obroki, med katerimi jeste vse, kar želite. Absolutno kateri koli izdelki v kateri koli količini. Pomembno si je zapomniti, da je "pogostitev" en obrok, ne ves dan. In ga lahko ponovite le dvakrat na teden in ne v dveh dneh zapored.
- Vrnimo se v napad. To je treba storiti enkrat na teden. Dovoljeno je izbrati vsak dan, ki je primeren za vas in kateri koli meni iz prve faze.
Štiri stopnje - stabilizacija
G. Ducan sam to fazo imenuje navada ne le, da jedo pravilno, ampak tudi vodijo zdrav življenjski slog. Kako dolgo bi se ga morali držati? Kolikor želite ostati vitki, zdravi in privlačni, to je vedno.
Sledite osnovnim zahtevam te faze.
- Vklopite vse izdelke v prehrani. Ali pa še naprej jesti v meniju "konsolidacija". To je najboljši način, da ohranite telo v obliki in ga zaščitite pred pridobivanjem odvečne teže.
- Na teden uredite en "napad". V enem dnevu jejte samo beljakovinsko hrano.
- Še naprej jejte otrobo in veliko pijte. Norme ostajajo enake - tri žlice dragocenih vlaken in dva litra vode na dan.
- Bodite pozorni na telesno aktivnost. Bolj ko se premikate, bolje se boste počutili. Hodite peš, se izogibajte dvigalom, doma izvajajte preproste vaje.