Tedenska jajčna dieta zaradi svoje kratkotrajnosti in hranilne vrednosti velja za eno najbolj priljubljenih. Temu programu je enostavno slediti, saj lahko preprosta kosila in večerje vzamete s seboj v službo ali šolo.
Opis in značilnosti jajčne diete
Dieta se zlahka prenaša, kljub le 3 obrokom. Beljakovine v jajcih se prebavljajo počasi, vlaknine v sadju in zelenjavi pa poskrbijo za občutek sitosti.
To je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in maščob. Človekovo zanimanje za hrano se zmanjša, ker zaradi pomanjkanja preprostih ogljikovih hidratov ni močnega dviga ravni glukoze v krvi. In ketoni, ki jih proizvajajo jetra, zavirajo lakoto.
Prekomerno uživanje beljakovin pa močno obremenjuje ledvice, kar povzroča težave pri odstranjevanju odpadnih snovi. Takšne diete se lahko držite omejen čas in če vam zdravstveno stanje dopušča. Če se vaše zdravje poslabša, morate takoj preiti na običajno prehrano.
Osnovna pravila
Da bi program prinesel največje rezultate, je pomembno upoštevati naslednja priporočila:
- Pijte vsaj 1, 5 litra tekočine na dan. To bo pomagalo preprečiti težave s prebavnim sistemom.
- Zjutraj jejte veliko zelenjave ali pijte vlaknine.
- Piščančja jajca lahko nadomestite s prepeličjimi v razmerju 1 proti 3.
- Zadnji obrok naj bo najpozneje ob 19-8 uri.
- Spati morate vsaj 8 ur na dan in iti v posteljo najkasneje 22-23 ur.
- Pri kuhanju lahko za izboljšanje okusa uporabite poljubne začimbe in limonin sok.
- Uživanje surovih jajc ni priporočljivo. Kuhajo se trdo kuhane ali mehko kuhane. Ostala živila lahko pečete na žaru, sopari ali v pečici. Sprejemljivo je cvrtje brez maščobe.
- Diete ne smete ponoviti več kot 1-2 krat na leto.
- Da bi dosegli rezultate v kratkem času, je priporočljivo redno vaditi. Vsak dan lahko izvajate jutranje vaje in hodite v telovadnico.
- Da bi se izognili okvari, v redkih primerih jajca nadomestimo z drugimi beljakovinskimi živili - pustim mesom, skuto z nizko vsebnostjo maščob.
Načelo delovanja
Jajčna dieta je nizka vsebnost ogljikovih hidratov. Da bi nadomestili pomanjkanje energije, katere vir so ogljikovi hidrati, bo moralo telo maščobno maso pretvoriti v ketonska telesa. Na ta način pride do intenzivnega hujšanja.
Koristi in škode
Prednosti diete:
- jajca so okusno samostojno živilo in so lahko sestavina različnih jedi;
- enostavna in hitra priprava jajčne dietne hrane;
- ta dieta je primerna za ljudi, ki se aktivno ukvarjajo s športom;
- jajčne beljakovine pozitivno vplivajo na nohtne plošče, kožo in lase;
- že majhne porcije jedi z jajci dobro potešijo lakoto.
Slabosti diete:
- neuravnotežena prehrana;
- Presežek beljakovin in pomanjkanje ogljikovih hidratov lahko povzroči slabo počutje, migrene in slab zadah.
Če pride do negativnih sprememb v vašem zdravju, prenehajte z dieto in se posvetujte z zdravnikom.
Različice jajčne diete
Obstaja več vrst jajčne diete.
Maggijev 4-tedenski shujševalni program je najučinkovitejši, saj omogoča izgubo 25 kg. Dodatna prednost diete je, da se doseženi rezultati dolgo časa utrjujejo. Kljub dolžini programa se zaradi velike količine zelenjave in sadja v prehrani zlahka prenaša. 3 tedne se živila zaužijejo v omejenih količinah.
7-dnevni program vključuje uživanje 4-6 jajc na dan. Obvezno si jih privoščite za zajtrk. Za kosilo ali večerjo je priporočljivo jesti pusto meso ali ribe 2-krat na teden. V 7 dneh lahko izgubite 10 kg. V nekaterih primerih je možno dieto podaljšati še za en teden.
Jajčno-pomarančna dieta se od drugih vrst razlikuje po tem, da je celotna prehrana omejena na trdo kuhana jajca, sveže grenivke in pomaranče. Ta program vam omogoča, da hitro izgubite nekaj kilogramov. Glavno pravilo je piti veliko vode. Jajca in citruse je treba jesti izmenično in vsako uro čez dan. Zadnji obrok je najkasneje 20-21 ur.
Največje trajanje diete je 5-7 dni. Najvarnejša možnost je 3-4 dni. V tem obdobju lahko izgubite 2-5 kg.
Dovoljeni in prepovedani izdelki
Poleg jajc in citrusov prehrana vključuje še veliko več dovoljenih živil:
- piščančji file, govedina, kunčje meso;
- rdeče in bele ribe;
- zelenjava;
- slive, jabolka in hruške;
- mlečni/fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob in nesoljeni;
- Čaj kava;
- začimbe.
Prepovedano je naslednje:
- sladkor, med;
- alkohol;
- krompir;
- izdelki iz moke in testenin, žita;
- kisla smetana, majoneza;
- čokolada, slaščice;
- oreški, suho sadje;
- grozdje, banane;
- vse maščobe;
- mehki siri;
- mastno meso.
Zmanjšajte vnos soli.
Vzorec menija za teden
Ponedeljkov meni:
- Zajtrk - 2 trdo kuhana jajca, grenivka, 200 ml toplega zelenega čaja.
- Kosilo - kuhan ali parjen piščančji file (160 g), 1 jajce, pomaranča.
- Večerja - kos kuhanega piščanca, 1 žlica. kefir
Torkova dieta:
- Kuhano jajce (1-2 kos. ), 1 žlica. citrusov sok.
- 150 g dušenega piščančjega mesa, citrusi, 1 žlica. mineralna voda.
- 2 kuhani jajci, grenivke, 1 žlica. mleko.
Meni Okolje:
- 1 jajce, 1 žlica. voda z limono.
- 200 g kuhane teletine, citrusi.
- Kuhano jajce (1-2 kos. ), 1 žlica. mineralna voda.
Podrobna prehrana za četrtek:
- Parna omleta iz 3 jajc z zelišči.
- 2 kuhani piščančji nogi, zelena solata, kumare.
- 2 citrusa, 1 kuhano jajce, 1 žlica. vodo.
Petkov meni:
- Solata iz kuhanega korenja, 2 kuhanih jajc, kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob.
- 2 korenčka, 1 žlica. pomarančni sok.
- Dušene morske ribe, 1 kuhano jajce, 1 žlica. mineralna voda.
Sobotna dieta:
- 150 g skute, 1 žlica. citrusov sok.
- 2 grenivki, 2 kuhani jajci.
- Mineralna voda v poljubnih količinah.
Nedeljski meni:
- ½ citrusov, kuhano jajce (1-2 kos. ).
- 200 g kuhane govedine, pomaranče.
- Mineralna voda v poljubnih količinah.
Kakšne so možne kontraindikacije?
Nosečnice in doječe matere se ne smejo držati jajčne diete. Ta dieta ni primerna za ljudi z naslednjimi diagnozami:
- alergija na jajca;
- nestrpnost do citrusov;
- zvišana raven holesterola v krvi;
- bolezni genitourinarnega sistema;
- motnje delovanja jeter.
Kako pravilno zapustiti dieto
Brez težav pridejo iz jajčne diete. Da preprečite povrnitev teže, občasno nadaljujte z uživanjem dietnih živil, zlasti v prvem tednu po končanem shujševalnem programu.
Možni rezultati
V 7 dneh lahko izgubite najmanj 3 kg, največ 10 kg.